Eten

How-To: dumplings met zwart sesamzaad van Sue Chan

Deze dumplings zijn volgens Sue Chan te vergelijken met het beste broodje pindakaas en honing dat je ooit hebt gehad. Het recept is gebaseerd op tang yuan, de traditionele zwarte sesamdumpling die tijdens het Chinese Lantaarn Festival wordt gegeten (Yuanxiao). Sue’s versie is gevuld met pinda’s en zwarte sesamzaadjes, gegarneerd met nog meer pinda’s en als finishing touch wat gezoete, gecondenseerde melk.

MAAK NU ZELF: DUMPLINGS MET ZWART SESAMZAAD

Videos by VICE

BEKIJK: MEER AFLEVERINGEN VAN HOW-TO

Thank for your puchase!
You have successfully purchased.